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Sucos Detox

SUCOS DETOX Baixar em PDF

Pasta de Grão de Bico

Ingredientes: 2 litros de água 250 g de grão de bico cozido Suco de limão de ½ limão 1 colher de sopa de Tahine (pasta de gergelim) 100mL de azeite extra virgem ¼ de cebola refogada Modo de preparo: Salsinha e Cebolinha picada a gosto (uso 1 colher de sobremesa de cada). Sal ou a [...]

Bolo de Banana com Amaranto

Ingredientes: 3 bananas prata 2 ovos 3 col de sopa de óleo 1/2 xícara de açúcar mascavo ou demerara ou stévia em pó 1 xíc de amaranto em flocos 1/2 xíc de castanha do pará triturada (triture um pouco a mais para untar a forma) 4 col de sopa de uva passa 1 col de [...]

Biomassa de Banana Verde

Ingredientes: 1 cacho de bananas verdes Modo de fazer: 1. Lave as bananas verdes com casca, uma a uma, utilizando uma esponja com água e sabão e enxágüe bem (você vai encontrar a banana ainda verde em feiras e alguns supermercados); 2. Coloque água em metade de uma panela de pressão e deixe ferver. Coloque [...]

Hamburguinho de quinua e curry

Ingredientes 1 ovo 1 cenoura pequena ralada 2 xícaras de quinua em grãos cozida 1 abobrinha média ralada ½ cebola 2 dentes de alho 3 col. de sopa de farinha de berinjela ou farinha de grão de bico 1 col. de sopa de chia 1 col. de sobremesa de curry em pó (opcional) 1 pitada [...]

Bolo de Nozes e canela sem glúten

Ingredientes: 1 xícara de nozes em forma de farinha (é só triturá-las) 1/2 xícara de açúcar demerara ou de coco 1/4 xícara de leite de coco 2 colheres de sopa de óleo 2 ovos 1 colher de chá de água 1 colher de sobremesa de canela em pó 2 colheres de chá de fermento de [...]

Pasta de Castanha

Ingredientes: 100g de castanha de caju branca (sem torrar) água filtrada suficiente para cobrir 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem 1 colher de chá de cebola picada 1 pitada de sal Modo de preparo: Deixar a castanha caju de molho de um dia para o outro (8 a 10 horas). Bater [...]

Bolo de Banana com Passas Sem Açúcar e Sem Farinha

Ingredientes: 2 banana bem madura 1/2 xícara de uva passas 2 colheres de sopa de óleo de coco 2 ovos 1 colher de sopa de fermento em pó 1 xícara de aveia em flocos Modo de Preparo: Bater no liquidificador: banana, uva passas, óleo de coco, ovos e fermento em pó. Depois acrescentar a aveia [...]

Gelatina de Ágar-ágar

Ingredientes: 1 litro de suco de fruta natural já preparado (manga, mamão, uva, dentre outros) 1 colher de sopa de Agar-ágar 1 pitada de sal 1 punhado de passas Modo de preparo: Misture todos os ingredientes, leve ao fogo lento até levantar fervura, permanecendo por 3 a 5 minutos. Não precisa ir à geladeira, pois [...]

Cookie de Aveia, Linhaça e Nozes

Ingredientes 1 xícara (chá) de aveia em flocos 1 xícara (chá) de açúcar mascavo orgânico 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral orgânica 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 ovo orgânico ¾ de xícara (chá) de manteiga 3 colheres (sopa) de nozes picadas 1 colher (chá) de semente de linhaça orgânica ½ [...]